La Nostra Storia
“Pensiamo alla terra per produrre grandi vini”
Tra i Colli Orientali del Friuli, a Stremiz, nel comune di Faedis, nasce nel 2020 l’azienda agricola Terrazze Tramontins.
In questo incantevole borgo della pedemontana friulana, Enrico realizza il suo grande sogno: produrre vini di grande qualità nel rispetto della natura.
Riprende la sua formazione da perito agrario, dopo un’esperienza maturata come tecnico teatrale e costruttore di scenografie, e si specializza in permacultura e agricoltura organica rigenerativa.
Acquista un vigneto coltivato col metodo biologico fin dal 1989 e in questo territorio, dalla forte vocazione vitivinicola, si dedica con passione alla lavorazione della terra e alla cura del vigneto.
Intraprende infatti la strada della vinificazione, partendo dal lavoro attento sul terreno, per proseguire nella produzione e raccolta di uve di qualità, fino ad addentrarsi nei meccanismi delle fermentazioni spontanee. Il vigneto delle Terrazze Tramontins comprende tre particelle. Una parte con viti di Refosco di Faedis e Verduzzo piantumato nel 1955; una zona con viti di Refosco, Friulano e Verduzzo piantumato nel 1980; ed infine una parte di Friulano piantumata nel 2005 per un totale di 2,5 ettari.
“Il nostro obiettivo principale – è vivere pesando il meno possibile sulla natura, e accelerando i meccanismi funzionali alla natura stessa per rigenerare l’ambiente in cui viviamo”.